AQUÍ UNA PEQUEÑA INTRODUCCION

Esta es mi primera publicación, y quiero ver como me va a través de este medio, no sin antes comentarles que me apasiona todo lo referente a la pastelería como elaboración de  queques, bizcochos, pasteles, tortas, bocaditos, etc.

Este interés a la panaderia y/o pasteleria viene de familia, y a pesar de tener ya una carrera profesional no descarto dedicarme de lleno a este rubro tan dulce. :)

Próximamente estaré subiendo fotos de algunos de los trabajos que he realizado como piononos, alfajores, tortas en chantilly, tortas en masa elástica, tortas en merengue italiano y muchos postres más.

Que tengas un lindo día.